第223章 不容易(1/4)
很快家常便饭的第三个门店就要营业。
在此之前,肯定少不了和之前这般进行市场调研。
其它一切都挺顺利,除了跟供应商的商谈。
家常便饭的食物都是当日去采购,但有些肉类和蔬菜要是没有提前预定,当日肯定会手忙脚乱,甚至时间不充分。
为了确保菜的品质和肉的质量,选择一个值得信赖的供应商是非常重要的。
再加上家常便饭打的就是薄利多销,为此各个环节的花销肯定需要缩减到极致。
好的货源,谁都会抢着去争。
叶纯没有中间人,没有背景,一切只能靠自己。
这次为了约供应商这个负责人,叶纯可是花了很大的功夫。
知道他喜欢喝烈性好酒,叶纯特意准备了好多种。
知道他喜欢放纵的夜生活,叶纯特意把他约在晚上。
只要一醉解千愁,让其喝爽,喝醉,那这次的合作基本上就是十拿九稳。
酒是个好东西,但也能让人陷入一时脑热。
为什么商谈永远在酒局,合作就是在一时脑热达成了。
可叶纯还是忽略了一点,家常便饭的影响力。
自从他开始准备第三个家常便饭门店,就已经有人盯上他了。
一个新的门店出现,周围的商家,肯定是需要了解自己的竞争对手。
看看它会不会影响到自家的生意
可它的价格,它的优势…都威胁着当地餐饮商家。
所以…他们一定是会用尽一切方法阻止它的出现的。